표준 냉동 사이클과 계통도(구조)
냉동과 냉동장치냉동(REFRIGERATION)이란 어떤 물체나 공간의 열을 인위적으로 빼앗음으로써 주위의 온도보다 낮은 온도로 떨어지게 되고, 그 저온을 유지하는 작용을 말한다. 이러한 냉동 효과가 어떤 상태에서 출발하여 최초의 상태로 되돌아오는 순환과정을 냉동사이클이라 하며, 대부분의 #냉동사이클은 주로 특정한 작동 매체(냉매)가 사이클을 순환하면서 상변화(기체↔액체)할 때 수반되는 잠열을 이용하는 방식이 많다. 냉동은 초기에 농축산물이나 수산물의 신선도 유지나 저장을 위해 주로 사용되었으나, 산업이 발전하고 생화수준이 높아짐에 따라 근래에는 쾌적한 실내 환경을 위한 공기조화용이나 산업용으로의 활용이 절대적인 비중을 차지하고 있다. 이뿐만 아니라 초저온을 이용한 특수산업용, 토목공학의 동결공법, 우주공..